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商品説明
本来であれば、多くの飲食店で使われる予定だった、極上「天然本マグロの中落ち」
を豊洲市場で限定入手!

大型本マグロならではの、
「微かな酸味」と「血潮の香」、そして「旨みを感じさせる身質」
をこの価格で楽しめる機会はなかなかありません。

一尾100kg以上の魚体を持つ
天然本マグロを目利きが厳選
鮮度が良いうちに熟練職人が素早く解体し加工。
急速凍結した中骨を使いやすいサイズに分割しお届けします。
※尻尾の部分や、若干血合いが入る可能性がございます。
ご了承ください。


※ご注意※
流水での完全解凍や、電子レンジ(解凍)等の解凍はお止めください。
解凍後の再凍結は品質劣化になります。

同梱するリーフレットにある解凍方法をお試しください。
商品名配送業者
天然本マグロ ネギトロ 骨付き中落ち 1キロ(可食部500g以上) ヤマト運輸
配送温度帯賞味期限・消費期限
冷凍パッケージに記載。目安として7日間

原材料・加工地・原産国等
【原材料】クロマグロ(スペイン産/北大西洋産)
【加工地】国内
お召し上がり方
到着後は冷凍庫に保存。必要な分だけ解凍しお召し上がりください
販売者
株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10

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